MAROMAS Kaffeebohnen Probierpack
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MAROMAS PlatineaDieser feine Cuvée Prestige Espresso mit großartigen Aromen und edler Säure für besonders anspruchsvolle Espressionisten wird handwerklich im besonders aufwändigen "venezianischen Verfahren" hergestellt. Verschiedene Cultivare edler Arabicas werden zunächst einzeln zum jeweilig optimalen Grad geröstet und erst dann "cold blended" zusammengefügt. Jeder Cultivar ist zur einzelnen Plantage nachverfolgbar und die streng gehütete Rezeptur wird zwischen den Ernten nur minimal variiert um den gleichbleibenden Cru zu erhalten. Der direkte und exklusive Bezug von gleichen Plantagen ermöglicht eine besondere Authenzität. Die aromatischen Besonderheiten dieser Plantagen sind in jeder Tasse wieder zu entdecken und verbleiben in nachhaltigem Abgang.
MAROMAS OrpheaEs ist zumeist ORPHEA, welche die Leute verführt ihren Espresso ohne Zucker zu trinken. Leider entgeht ihnen dann das Erlebnis, wie unglaublich lange bei diesem Espresso der Zucker auf der Crema verharrt.In der Mischung mit feinem Arabica werden die unglaublichen Qualitätseigenschaften des besonders behutsam und zweifach gewaschenen Robusta von einer speziellen Plantage offenbar. Dieser Espresso zeigt großes Format mit intensivem und sehr anhaltendem Aroma und schokoladigem Abgang ohne bittere Noten. Dank seiner Intensität eignet er sich auch besonders für Liebhaber von Cafe Creme, die ihren Kaffee gerne etwas stärker mögen, oder wenn Cappuccino nicht nur nach Milch schmecken soll.
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